Onze gerechten
To share / Voorgerecht
Verse inktvisringen met panco ( Japans paneermeel ) en huisbereide tartaar€18.00
Ambachtelijke kaaskroketten ( 2 )€14.00
Ambachtelijke garnaalkroketten ( 2 )€ 16,00
scampi met curry, lookroom en fijne groenten ( 5 )€16.00
Scampi Saganaki ( Grieks: tomaat, look, ouzo en fetakaas ) ( 5 )€ 18.00
Bij deze gerechten is brood en boter inbegrepen
Supplement : frieten, kroketten, gebakken kriel, pasta look olie€ 4
Verse rundercarpaccio 'klassiek'€18.00
Aspergeroomsoep€ 7.00
Gewokte asperges met scampi ( 5 ) en kerriesaus€ 18.50
Gravad lax€19
gemarineerde zalm met asperges en dressing van mosterd en dille
Vlees
Entrecote Belgisch witblauw 300 gr saus naar keuze€ 30
Filet pur Belgisch witblauw 250 gr saus naar keuze€ 40
Tagliata van rund ( gesneden rundsvlees op bedje van rucola,balsamico,pijnboompitten, parmezaan, pasta met look olie
met entrecote witblauw 300gr €33 / met filet pur witblauw €43
Bij alle vis-en vleesgerechten zijn warme groenten en aardappelbereidingen inbegrepen
Extra warme groenten€ 6.00
Maximum 4 gerechten per tafel!! Om de kwaliteit te kunnen behouden en wachttijden te voorkomen, nemen we àla carte geen tafels meer aan boven de 6 personen!
Simmental zesrib 300gr met saus naar keuze€40
Griekse Zeus varkenskroon 300gr met blackwell saus€32
Roquefortsaus€ 6
Gewokte asperges met scampi ( 8 ) en kerriesaus€30
Lamsfilet Nieuw-Zeeland€35
Saus van look en tijm, asperges en gebakken krielaardappelen
Entrecote 300gr witblauw€32
Kerriesaus en asperges
Filet pur Belgisch witblauw 250gr€42
Kerriesaus en asperges
Uit de zee: vis en zeevruchten
Scampi Saganaki ( 8 ) ( Grieks: tomaat, look, ouzo en fetakaas )€ 28
Op vel gebakken zalmfilet€ 32
Met asperges en kervelroomsaus, aardappelen naar keuze
scampi met curry, lookroom en fijne groenten€28
Vispan gegratineerd met kreeftensaus€30
zalm, kabeljauwhaas en 3 scampi
Schelvishaas€32
witte wijnsaus met grijze garnalen, asperges en gekookte krielaardappelen
Verse Zeeuwse mosselen
We wachten op de start van het nieuwe seizoen van de bodemmosselen
Nagerechten
Dame Blanche€10
Vanille-ijs Crème de la Crème met warme chocoladesaus
Vanille-ijs Crème de la Crème met advocaat€10
Coupe brésilienne€10
( vanille-ijs Crème de la crème met caramelsaus en brésiliennenootjes )
Tiramisu€10
Vanille crème brulée€11
Extra slagroom€1
Tiro van dessert€ 11
chocolademousse, tiramisu en parfait van caramel