ENKEL KLEINE TAFELS TOT MAXIMUM 4 PERSONEN !!!!

VOORGERECHTEN

Gepanneerde pladijsreepjes met huisbereide tartaar €20

Kikkerbillen met lookboter ( 5 ) €20

Salade met spekreepjes en gegrilde scampi ( 4 ), Peerse asperges , notenvinaigrette €22

Verse rundercarpaccio , Peerse asperges, truffelolie, rucola, pijnboompitten €22

HOOFDSCHOTELS

Op vel gebakken filet van Mechelse Koekoek / Peerse asperges  / saus van champignons , ontbijtspek, witte porto, aardappelen naar keuze €35

Simmental  zesrib +/- 350gr / saus naar keuze / warme groenten / aardappelen naar keuze €45

Belgische varkenshaas ‘ Ardenne Tradition ‘ roomsaus met mosterd en rozijnen die opgelegd zijn in graanjenever €34

Belgische varkenshaas ‘ Ardenne Tradition ‘ met saus naar keuze en warme groenten €32

Gebakken zalmfilet op mediterraanse wijze / rucola / pijnboompitten / balsamico / olijfolie / schilfers Parmigiano Reggiano €34