Suggesties hoofdschotels

Op vel gebakken filet van Mechelse Koekoek / asperges / saus met champignons, basilicum, ontbijtspek en witte porto € 32.00

Kalfsentrecote witblauw  220 gr / jus van rozemarijn / asperges / gebakken krielaardappelen €32.00

Iberico varkenshaas / asperges / saus mosterd-cognac / gebakken krielaardappelen €34.00

Lamsfilet Nieuw-Zeeland / asperges / saus van look en tijm / spinaziepuree € 36.00

Griekse vispan Saganaki €32.00

( zalm, kabeljauwhaas, scampi, tomaat, look, ouzo, fetakaas )

Op vel gebakken schelvishaas / asperges / hollandaisesaus met tomaat en basilicum / puree van prei € 35.00

Zalmfilet mediteraans / asperges / rucola / balsamico / pijnboompitten / schilfers van Parmegiano Reggiano € 35.00

Suggestiemenu

Aspergesoep met gerookt zalm

*****

Op vel gebakken filet van Mechelse koekoek / asperges / saus van champignons, basilicum, ontbijtspek en witte porto

*****

Mousse van zwarte chocoladen en mousse van witte chocolade met Baileys

Menu € 45.00 p.p. zonder drank